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食品重金屬鎘含量檢測(cè)儀可以測(cè)大米稻谷糧食
食品重金屬鎘含量檢測(cè)儀作為保障糧食安全的核心工具,在大米、稻谷等主糧檢測(cè)中展現(xiàn)出顯著優(yōu)勢(shì)。鎘污染主要源于工業(yè)廢水灌溉、含鎘肥料濫用等途徑,其通過(guò)作物根系吸收后極易在稻谷中富集。據(jù)研究,長(zhǎng)期攝入鎘超標(biāo)大米會(huì)引發(fā)"痛痛病",導(dǎo)致骨質(zhì)疏松、腎功能衰竭等嚴(yán)重健康問(wèn)題,我國(guó)《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品中污染物限-量》明確規(guī)定大米中鎘含量不得超過(guò)0.2mg/kg。
該類(lèi)檢測(cè)儀基于電化學(xué)分析原理,集成陽(yáng)極溶出伏安法、比色法等核心技術(shù),突破傳統(tǒng)實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)的時(shí)空限制。針對(duì)稻谷、糙米、大米等不同加工形態(tài)的糧食,儀器內(nèi)置多套檢測(cè)參數(shù),可同步測(cè)定鉛、砷、鎘、硒等8種重金屬元素,檢測(cè)范圍覆蓋34種元素指標(biāo)。
在應(yīng)用場(chǎng)景方面,該設(shè)備構(gòu)建起覆蓋糧食全產(chǎn)業(yè)鏈的檢測(cè)網(wǎng)絡(luò)。種植環(huán)節(jié),檢測(cè)儀可監(jiān)測(cè)稻田土壤鎘含量,結(jié)合水稻品種特性指導(dǎo)農(nóng)戶(hù)調(diào)整種植結(jié)構(gòu)或?qū)嵤┩寥栏牧即胧?。收?gòu)環(huán)節(jié),通過(guò)GPS定位與無(wú)線(xiàn)傳輸功能,實(shí)現(xiàn)糧庫(kù)入庫(kù)糧食的現(xiàn)場(chǎng)快速篩查,確保收購(gòu)產(chǎn)品符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。加工環(huán)節(jié),儀器能精準(zhǔn)量化拋光、碾磨等工藝對(duì)鎘含量的影響,為優(yōu)化加工參數(shù)提供數(shù)據(jù)支持,如某企業(yè)通過(guò)檢測(cè)數(shù)據(jù)將精米鎘含量降低37%。監(jiān)管環(huán)節(jié),配備車(chē)載電源接口的便攜機(jī)型支持流動(dòng)檢測(cè),有效打擊鎘超標(biāo)糧食流通。